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清水スタッフのつまらない話 2015年6月
笑うって幸せ
こんにちは。娘が帰って来て一度に家庭に笑顔が増えました
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月25日 13:04
お帰り
こんにちは。
朝は雷雨でしたが晴れました晸
昨夜、娘が帰国しました。
張り切って、お花を飾ったり
掃除に精を出したり。
娘の大好物。マグロとホタテの刺身を用意して、同じく大好物の茶碗蒸しや、豚汁も用意していました。
しかし、、
娘から「お腹が痛い。ずっとトイレにこもっている」
「メバチコも出来ている」
「成田に着いた途端に顔に湿疹が出来て痒い」
OH荑NO荑瘀昺
信じられない。思い切り体力落ちているみたいです。
バンクーバーから成田まで、ほぼトイレで過ごしたようです紈
当然、何も食べられずメバチコで目は腫れ、じんましんみたいなブツブツが顔だけでは無く首や手に出ています。
娘の大好物、桃とさくらんぼを買って来ました。少しだけ食べてくれました。
気を張っていたのか、ガクッと来たのかなぁ〜?
お帰り娘。
体調が戻ったら、一緒に太閤の湯に行こうね涪
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月21日 13:05
煮物には、これ!
こんばんは。
今日は、お休みを頂きました。
朝から、娘からキャッシュパスポートが使えない瘀紈
と、、連絡の嵐で、今日お休みさせて頂き本当に助かりました。
無事、キャッシュパスポートのロック解除も出来て良かったです。
キャッシュパスポートとは、マネーチャージのカードですが、娘の命綱荑
さすがに慌てていました。
写真は昨日作った主人のお弁当。
「鶏ジャガ」入っています。
朝に作るのですが、このお出汁を使えば面倒な煮物も簡単です涪茺
料理教室の先生から教えて頂きました。
煮物を作っている間に魚焼きグリルでブリの塩焼き。卵を焼く。
梅雨時だから、殺菌効果のある、シソでブリの塩焼きを囲みます。
調理時間、約30分くらいかな?
茅の舎の、お出汁は本当にオススメです。お試し下さい。
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月18日 20:04
食養生①
風邪・脳の活性化にはコレ〓〓
〓枝豆&ビール〓
〓タンパク質や鉄分、ビタミンCが豊富で胃腸の働きを促進する枝豆〓
〓本来のビールには動脈硬化や高血圧を抑えるナイアシンが豊富で、さらに利尿作用でむくみをとり、抗菌・抗ガン・抗酸化の効果があるタンニンも豊富なはず〓
本来ならばビールは、11種類以上のビタミン、17種以上のアミノ酸、カルシウム、鉄分、リンなどのミネラルを含み、それぞれの含有量は黄酒(紹興酒)ほど多くはないのですが、焼酎、ウィスキー、ブランデーなどにはほとんど含まれていないことに比べて、栄養面で良いことから「液体のパン」と呼ばれていました〓〓〓〓〓〓〓〓
アルコールは老化を阻止するセレンという物質の吸収障害、輸送障害、利用率の低下などを引き起こしますが、ビールは比較的、低アルコールなので、栄養面だけでなく老化に関しても優等生といえます〓
あくまでも、適量であればの話です〓〓〓
ちなみに…
枝豆は完熟前の青い大豆を枝につけたまま収穫したもので、枝豆用の品種は多いけれどもダイズ品種とは一致しないことが多いです。
中国はダイズの原産地で、
1930年代から戦後にかけて、世界の輸出量の90%を占めていましたが、70年代に単位生産量が低いという理由でダイズからトウモロコシに転作が進められました。
この時期、
アメリカでは逆にトウモロコシの5倍のタンパク質を持つダイズに注目し、今ではトップクラス抜群の生産量を誇るまでになり、さらに消化を妨げる酵素を除くなどの技術を用いて、ダイズは栄養補助材、プロテインとして大変評判になっています〓〓
ダイズに含まれるオリゴ糖は善玉菌を増やし、酸や熱に強い特徴があります〓
さらにダイズに含まれるイソフラボンの一種のダイゼンは女性ホルモンと似た作用があり、更年期障害やガンの誘発を抑えます〓
男性ホルモンは女性ホルモンと構造が似ているので、実はイソフラボンは男性ホルモンのそっくりさんでもあります。
そのため、
イソフラボンは女性だけでなく、男性の前立腺ガン予防にも効果的で、男性のヒステリーや更年期障害、骨粗鬆症の予防・改善にも効果があります〓
ダイズに含まれるリノール酸は老化防止や疲労回復に効果的です〓
さらにサポニンとレシチンという栄養素も豊富で、ともにコレステロール値を下げ、中性脂肪を減らし、高脂血症の予防を期待できる食材です〓
日本にダイズが伝わったのは2000年前で、
古い文献には、
食べ過ぎると気が詰まり、
痰を生じて体が重くなり、
顔にヘルペスを誘発しやすいと書かれており、
なにごとも食べ過ぎには注意しましょう〓〓
段上〓〓 ちば 拝〓
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月14日 14:04
休日の過ごし方
こんばんは。
蒸し蒸しっと、しますね。
梅雨だから仕方ないですね。
今日は完全休日。朝に銀行に行きましたが、その後は自由涪
昨日買ったスプレー薔薇を丸くアレンジ
いわゆるラウンド形ですが、まだまだですが、自分の中では気に入っています。
そして読書。人気ランキングに入っている本。時代の流れを知るのには流行も知っている方が良いでしょ?
全部は読みきれなかったけど、興味深い内容です。
最後は料理梅
蒸し蒸しするから、ピリッと辛い豆板醤を使った豚肉と根菜のピリカラ炒め。
この炒め物には、何と!!
私の大嫌いな山芋が入っているのですが、この料理の山芋は本当に美味しいのです睟
嘘みたい荑あんなに嫌いな山芋が氐
わざわざ、選んで食べている私瓈
すりおろした山芋は絶対イヤだけど、、
調理法次第。
写真や文章では、凄く良い妻に思えますね(笑)(笑)
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月12日 21:04
ネクタイ
こんばんは。
梅雨入りして、荒れたお天気になって来ましたね。
昨日今日と出勤でしたが、あるスタッフが通勤着にジャケット、ネクタイで来ていました。
「どこかに行くの?」
「いいえ。仕事するには、ちょっと通勤着にもこだわってみようと思いました。」
嬉しかったです。
たかだか洋服ですが、そのスタッフの仕事に対する姿勢が見えたような気がしました。
私の通勤着は、だいたいワンピースが多いです。
わりと、きちんと見えるからです。
自分の仕事に誇りを持つ。
通勤している途中、誰かに会うかもしれません。
そんな時、堂々として「こんにちは。」
って言いたいです。
たかが洋服。
されど洋服です。
写真は主人のネクタイ。
そんなに数は持っていませんが、勝負ネクタイです(笑)
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月 8日 23:04
私の木曜日
こんばんは。
昨日とは打って変わって爽やかな一日でしたね♪
私は木曜日に山本院の手伝いに行っています。(午前中のみですが)
二人の先生と受付二人。
内容は濃いけど、やりがいのある木曜日です涪
今日は午前中が終わって、以前料理教室で習ったレシピを元に。
「鶏チャーシュー」にチャレンジ荑
ジップロックに下味を付けた鶏モモ肉を数時間寝かせます。
そのまま、沸騰したお湯に投入。
約8分グツグツしたら、火を止めて蓋をして30分くらい置きます。
写真は行程の様子です。
今日は、これに中華スープを合わせました。
喜んで食べてくれる主人が可愛い(笑)
仕事から帰ってポストを見たら、、、
言っちゃダメだけど、、
不幸の手紙が紈昀
理事会の役員に当たっていました氐
お断りしたいけど瘀
皆、当たるんですよね。
引き受けるつもりです。
前向きに考えたら、新しいお知り合いに出逢えて楽しいかもしれません涪
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月 4日 21:05
チャレンジ
こんにちは。
ずっと前から習いたかったフラワーアレンジメント。
先日、体験レッスンに行って来ました。
上の写真は初めてアレンジした物。
下の写真は今日、我流でアレンジした物。
お花はスーパーで安売りしていたトルコキキョウの八重を選びました。
お花を買うと、部屋をキレイにしないと!!と、モチベーションが上がります茺
スタッフの結婚記念日に、お花をプレゼントする事がありますが、もっと上手になって、自分がアレンジした物をプレゼント出来たら最高ですね。
センス磨きたいです。
さぁ、今から掃除しよう茺茺
(清水鍼灸整骨院) 2015年6月 3日 17:04
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