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清水スタッフのつまらない話 2017年10月

男子が好きな食べ物

男子が好きな食べ物

男子が好きな食べ物

こんばんは。
雨ばかりですね(*_*)

久し振りの料理ネタです(笑)

男の人って好きな食べ物結構似ていませんか?

うちの主人は卵焼き、カレーが大好きです。今日は圧力鍋を使ってスジ肉カレーを作りました(^-^)vさすが昭和生まれ(笑)

カレーに雑穀米って合うんですね~(^^)

カレーは辛めですが、ハチミツ、ニンニク、リンゴでまろやかさを出しているつもりです。ガムサマサラも入れましたよ~~

一年に一度の排水溝清掃だった今日。
気持ちも、サッパリして気持ち良く調理が出来ました。

清水 涼子


受付の極意?

受付の極意?

受付の極意?

こんばんは。
又々暑さが舞い戻って来てしまいましたね~(*_*)

今日は楽しみにしていたフラワーアレンジメントに行って来ました。

帰りに西宮ガーデンズに立ち寄りブラブラしていました。

西宮阪急百貨店の、食材は魚が新鮮で魚目的です(*^^*)

レジに並んでいた所、、、、
見覚えのある、お顔が( ゜o゜)
開業当初から来て頂いていた患者様でした。
こんな時って、、どうしたら良いのか?

取りあえず、お声を掛けました。

○○さんですよね?

○○さん、、一瞬考えておられました。

「私は清水鍼灸整骨院の清水です。」

「あ~~~[!!]」「フルネームで覚えて下さったんですか?」「嬉しいです」

私は今は受付の仕事をしていません。

ただし、気持ちは受付の極意を全うしようと思っています。
一度でも私が受付させて頂いた患者様のお名前忘れる訳がありません。

高校を卒業して大学生だった私が面接をして当事の副院長に気に入って頂き、この業界に入りました。

私は、一生受付です(*^^*)

アレンジメントはハロウィンです(*^^*)


おでん

おでん

おでん

おでん

おはようございます。
昨日も今日も雨、、一気に寒くなりましたね。

木曜日、美人の友達とSちゃんとコリアンタウンに行きました。

大辛のチゲ鍋を食べて(一番下の写真)
食材も沢山買いました。

キュウリキムチ、白菜キムチ、タコキムチ、スジ肉、豚肉、サムゲタン等、、

今日も肌寒いので朝から、おでんを煮込んでいます。
煮込み料理は一旦冷える時に味が滲み込むので、夜に食べるなら朝から仕込んでおくと良いと思います。

よく一晩置いたカレーが美味しいって言いますね。この原理でしょうね。

我が家のおでんは、大根、スジ肉、コンニャク、卵がメインです。

突然寒くなりました。皆様も温かい食べ物が恋しくなりませんか?
ホッコリしましょう(^^)v


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