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夏の野菜を使った料理
こんにちは[ぴかぴか(新しい)][わーい(嬉しい顔)][exclamation]
暑いですね~[晴れ]
夏バテ大丈夫ですか?
先日、お料理のブログ楽しみです。
と言って頂き、、調子に乗ってupしちゃいます(笑)
上からハモ梅肉、ナムル、チキンポトフ、ヒジキの煮物、だし巻き玉子シシトウ添え 、小鉢料理です。
中は、冬瓜のそぼろあんかけです。
下はラタトゥイユです。
いずれも夏の野菜を使った物です。
ラタトゥイユは、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、
黄パプリカ、トマトを入れています。
チキンのグリルと合わせたり、
チーズを掛けたり、パンにも合うと思います。冷製にしてもオッケーです[ハート]
暑いとキッチンに立つのもイヤですが!
ちょっと手間を掛けたりすると主人が喜びます(笑)
日常の、ダラダラしたブログですが
読んで下さり有り難うございました。
(清水鍼灸整骨院) 2016年7月29日 12:09