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清水スタッフのつまらない話

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私の木曜日

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こんばんは。

昨日とは打って変わって爽やかな一日でしたね♪

私は木曜日に山本院の手伝いに行っています。(午前中のみですが)

二人の先生と受付二人。

内容は濃いけど、やりがいのある木曜日です涪

今日は午前中が終わって、以前料理教室で習ったレシピを元に。

「鶏チャーシュー」にチャレンジ荑

ジップロックに下味を付けた鶏モモ肉を数時間寝かせます。

そのまま、沸騰したお湯に投入。
約8分グツグツしたら、火を止めて蓋をして30分くらい置きます。

写真は行程の様子です。

今日は、これに中華スープを合わせました。

喜んで食べてくれる主人が可愛い(笑)


仕事から帰ってポストを見たら、、、
言っちゃダメだけど、、
不幸の手紙が紈昀

理事会の役員に当たっていました氐

お断りしたいけど瘀
皆、当たるんですよね。

引き受けるつもりです。

前向きに考えたら、新しいお知り合いに出逢えて楽しいかもしれません涪


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